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醉泉之醉:别致的酒庄文化

尽管关于世界蒸馏酒起源的问题一直存在诸多争议,至今仍然尚无定论,但中国白酒是世界上最早的蒸馏酒却是一个不争的事实。

白酒是中国最具民族特色的主体酒类之一,历史悠久,文化深厚,蕴含着厚重的人文积淀。虽然它晚于我国古代黄酒诞生,但却是中华古老的酒文化的主要载体,代表着中华酒文化的主流。中国白酒尤其是酱香酒的精神,是中华民族传统文化精神的精妙反映,代表着道家物我合一、天人合一以及儒家因应自然、敬天命而治之等古老的东方哲学。中国白酒文化,特别是酱香酒文化,可以说是中华民族传统文化的精粹。

然而,与西方葡萄酒文化在全球范围的影响力相比,中国白酒文化却存在明显的落差。中国白酒还缺乏对自身丰厚的文化底蕴的充分展示,甚至缺乏将白酒文化与民族风情、地域文化、华夏文化的有效融合。消费者对中国白酒文化的认知度,仍然停留在一个较为肤浅的层面。到目前为止,中国白酒自身所包含的文化价值,好像还未找到更好的传播方式。

当前,随着行业的不断调整,人们对酒类的消费也越来越趋于文明、健康和理性。在全球化和信息化的时代背景下,作为中华民族优秀传统文化符号代表的中国白酒,文化成了引领行业走向国际化的核心关键。醉泉酒业作为中国酱香白酒主产地的规模生产企业之一,以保护中国白酒文化这一宝贵的中华历史文化遗产为己任,不断增强酱香白酒文化价值的自觉主张,加强白酒文化的自身建设、普及与传播。通过自有的酒庄文化体系和相应的营销、管理机制,独创中国第一家集私人窖藏、个性化定制以及调制、品鉴、酒膳、酒文化等体验式消费为一体的酱香白酒酒庄,旨在传播中华酒道,弘扬中华传统文明,致力于引领消费者能够真正感悟到博大精深、源远流长的中华酒文化,体会到地道酱香白酒的独特魅力,极大限度地满足消费者对品位和个性的体验需求。

醉泉人历来主张理性饮酒,讲究饮酒之道,一直致力于传播健康的饮酒方式。醉泉酒庄既是一个品酒问道之地,也是一个酒文化体验之所。来到醉泉酒庄,你可以听一曲宛转悠扬的“高山流水”,在曼妙的乐曲声中,依心情,随喜好,创意十足地调制出充满个人风格、独具特色的专属自己的个性酒,享受一次极致的酒庄微醺之旅。你也可以约上三五好友,穿越时空步入千年的酒韵长卷,仿古人曲水流觞,浅酌低吟,煮酒论道,重温时代的印记。斟酌之间,让你的味蕾尽情体验芳香四溢的极致,任由你的思绪随情感的放纵而飘飞,尽情品味百态人生。

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